Tack till alla föreläsare och medlemmar som deltog och bidrog till en lyckad medlemsdag! Bland annat fick vi lära oss mer om ackreditering av sensoriska laboratorium och honungens sensorik. Mer om dagen kommer gå att läsa i nästa nummer av SSN-nytt. Nu finns också alla presentationer tillgängliga under medlemssidorna på ssn.nu. 

 

 En studentgrupp har nyligen bildats inom  European Sensory Science Society (E3S) för att koppla samman sensorikintresserade studenter över hela Europa. E3S är ett europeiskt ideellt nätverk som gynnar gemenskap, delade mål, gemensamma aktiviteter och kunskapsutbyte mellan nationella sensorikorganisationer i Europa. Om du är student, medlem i SSN och vill engagera dig lite mer finns nu möjlighet att vara Sveriges studentrepresentant. Ett sätt att knyta kontakter över hela Europa! Låter det intressant? Skriv till oss så berättar vi mer! 

SSN:s medlemsdag för 2015 går av stapeln den 4 november på Nordiska museet i Stockholm. Det blir spännande föreläsningar och chans till att nätverka med andra medlemmar! Läs mer om programmet här.  Sista anmälningsdag är den 22 oktober och anmälan görs på länken som skickades ut per e-post till våra medlemmar. Är du inte medlem i SSN än? Anmäl dig här på hemsidan under fliken kontakt!

Seminariet ”Creating deliciousness – The impact of process on sensory quality” ges av SP den 29 oktober 2015 (Sista anmälan 15 oktober). Läs mer om seminariet och workshopen som ges samtidigt här. 

 

Den 23-27 augusti kommer världens största konferens för sensoriker, Pangborn 2015, att äga rum i Göteborg. Det är första gången den hålls i Sverige, och dagarna är fyllda med spännande föredrag, workshops, dialog och tankar om framtiden. Inledningstalare är champagneexperten och författaren Richard Juhlin, mannen med den världsberömda näsan. Några exempel på frågeställningar som tas upp: Hur påverkas framtidens produkter och konsumenters beteende av förändringar i vår omvärld? Hur påverkar sensoriska upplevelser vår hälsa och vårt välbefinnande? Hur arbetar det multinationella företaget Nestlé med konsumentinriktad produkt- och kommunikationsdesign?
Läs mer här.

Läs mer om och inspireras av en av våra medlemmar! Här är ett reportage med Jenny Warg i Piteå-Tidningen

Detta beskrivs som kursen för dig som vill förstå sambanden mellan livsmedelskemin och en extraordinär livsmedelsprodukt (måltiden). Kursen anordnas av Nordic Taste & Flavour centre den 3 juni 2015. Exempel på frågor som kommer att besvaras är: Varför smakar och luktar råvaror som de gör? Vad sker för kemiska förändringar i köket och hur påverkar det vår upplevelse av maten? Hur matchar man olika smaker eller vin och mat rent kemiskt? Anmäl dig senast den 20 maj. Läs mer och ansök här.

  "Att kommunicera smak" är ett seminarium som anordnas av Nordic Taste & Flavour Centre den 21 maj 2015. Här kan du få kunskap om: Hur mervärden för livsmedel kan användas för att skapa attraktiva livsmedelsprodukter, hur sensoriska egenskaper hos livsmedel kan kommuniceras och hur sinnena kan användas i marknadskommunikation. Anmäl dig senast den 11 maj. Läs mer och ansök här.

Annonsen finns ute på SPs hemsida och där står det bland annat: 
"(...)Nu söker vi dig som har en lämplig forskarbakgrund, natur- eller beteendevetenskaplig, och som vill vara med och vidareutveckla både dig själv och oss inom detta högaktuella område. Vi tror att du för närvarande arbetar med sensorik inom något företag eller vid någon institution. Det är bra men inte avgörande om du har erfarenheter från sensorisk livsmedelsforskning. Din kompetens som sensoriker och din vilja att ta ytterligare ett steg är viktigare. (...)"

Läs mer och ansök här.

Februari månads nyhetsbrev från European Sensory Science Society innehåller programmet till Nordic Sensory Workshop, inbjudningar till kurser och tips om en ny sensorikbok. Dessutom flera jobbannonser. Läs nyhetsbrevet här nedan eller använd denna länk.

 

SP Food & Bioscience(tidigare SIK) söker en projektledare som skall vara med och etablera en nationell arena för den offentliga måltiden, läs mer om den spännande tjänsten här.

Nu har programmet till Nordic Workshop in Sensory Science släppts och ni hittar det i sin helhet här nedanför.
 

Januari månads nyhetsbrev från European Sensory Science Society innehåller bland annat inbjudan till Nordic Sensory Workshop i Oslo, "A taste of the future".
Dessutom kan ni läsa om nya internationella jobberbjudanden, kurser och boknyheter.
Läs nyhetsbrevet i sin helhet här.

Tack till alla föreläsare och medlemmar som deltog och bidrog till en lyckad medlemsdag! Bland annat fick vi lära oss mer om ackreditering av sensoriska laboratorium och honungens sensorik. Mer om dagen kommer gå att läsa i nästa nummer av SSN-nytt. Nu finns också alla presentationer tillgängliga under medlemssidorna på ssn.nu. 

 

 En studentgrupp har nyligen bildats inom  European Sensory Science Society (E3S) för att koppla samman sensorikintresserade studenter över hela Europa. E3S är ett europeiskt ideellt nätverk som gynnar gemenskap, delade mål, gemensamma aktiviteter och kunskapsutbyte mellan nationella sensorikorganisationer i Europa. Om du är student, medlem i SSN och vill engagera dig lite mer finns nu möjlighet att vara Sveriges studentrepresentant. Ett sätt att knyta kontakter över hela Europa! Låter det intressant? Skriv till oss så berättar vi mer! 

SSN:s medlemsdag för 2015 går av stapeln den 4 november på Nordiska museet i Stockholm. Det blir spännande föreläsningar och chans till att nätverka med andra medlemmar! Läs mer om programmet här.  Sista anmälningsdag är den 22 oktober och anmälan görs på länken som skickades ut per e-post till våra medlemmar. Är du inte medlem i SSN än? Anmäl dig här på hemsidan under fliken kontakt!

Seminariet ”Creating deliciousness – The impact of process on sensory quality” ges av SP den 29 oktober 2015 (Sista anmälan 15 oktober). Läs mer om seminariet och workshopen som ges samtidigt här. 

 

Den 23-27 augusti kommer världens största konferens för sensoriker, Pangborn 2015, att äga rum i Göteborg. Det är första gången den hålls i Sverige, och dagarna är fyllda med spännande föredrag, workshops, dialog och tankar om framtiden. Inledningstalare är champagneexperten och författaren Richard Juhlin, mannen med den världsberömda näsan. Några exempel på frågeställningar som tas upp: Hur påverkas framtidens produkter och konsumenters beteende av förändringar i vår omvärld? Hur påverkar sensoriska upplevelser vår hälsa och vårt välbefinnande? Hur arbetar det multinationella företaget Nestlé med konsumentinriktad produkt- och kommunikationsdesign?
Läs mer här.

Läs mer om och inspireras av en av våra medlemmar! Här är ett reportage med Jenny Warg i Piteå-Tidningen

Detta beskrivs som kursen för dig som vill förstå sambanden mellan livsmedelskemin och en extraordinär livsmedelsprodukt (måltiden). Kursen anordnas av Nordic Taste & Flavour centre den 3 juni 2015. Exempel på frågor som kommer att besvaras är: Varför smakar och luktar råvaror som de gör? Vad sker för kemiska förändringar i köket och hur påverkar det vår upplevelse av maten? Hur matchar man olika smaker eller vin och mat rent kemiskt? Anmäl dig senast den 20 maj. Läs mer och ansök här.

  "Att kommunicera smak" är ett seminarium som anordnas av Nordic Taste & Flavour Centre den 21 maj 2015. Här kan du få kunskap om: Hur mervärden för livsmedel kan användas för att skapa attraktiva livsmedelsprodukter, hur sensoriska egenskaper hos livsmedel kan kommuniceras och hur sinnena kan användas i marknadskommunikation. Anmäl dig senast den 11 maj. Läs mer och ansök här.

Annonsen finns ute på SPs hemsida och där står det bland annat: 
"(...)Nu söker vi dig som har en lämplig forskarbakgrund, natur- eller beteendevetenskaplig, och som vill vara med och vidareutveckla både dig själv och oss inom detta högaktuella område. Vi tror att du för närvarande arbetar med sensorik inom något företag eller vid någon institution. Det är bra men inte avgörande om du har erfarenheter från sensorisk livsmedelsforskning. Din kompetens som sensoriker och din vilja att ta ytterligare ett steg är viktigare. (...)"

Läs mer och ansök här.

Februari månads nyhetsbrev från European Sensory Science Society innehåller programmet till Nordic Sensory Workshop, inbjudningar till kurser och tips om en ny sensorikbok. Dessutom flera jobbannonser. Läs nyhetsbrevet här nedan eller använd denna länk.

 

SP Food & Bioscience(tidigare SIK) söker en projektledare som skall vara med och etablera en nationell arena för den offentliga måltiden, läs mer om den spännande tjänsten här.

Nu har programmet till Nordic Workshop in Sensory Science släppts och ni hittar det i sin helhet här nedanför.
 

Januari månads nyhetsbrev från European Sensory Science Society innehåller bland annat inbjudan till Nordic Sensory Workshop i Oslo, "A taste of the future".
Dessutom kan ni läsa om nya internationella jobberbjudanden, kurser och boknyheter.
Läs nyhetsbrevet i sin helhet här.

Tack till alla föreläsare och medlemmar som deltog och bidrog till en lyckad medlemsdag! Bland annat fick vi lära oss mer om ackreditering av sensoriska laboratorium och honungens sensorik. Mer om dagen kommer gå att läsa i nästa nummer av SSN-nytt. Nu finns också alla presentationer tillgängliga under medlemssidorna på ssn.nu. 

 

 En studentgrupp har nyligen bildats inom  European Sensory Science Society (E3S) för att koppla samman sensorikintresserade studenter över hela Europa. E3S är ett europeiskt ideellt nätverk som gynnar gemenskap, delade mål, gemensamma aktiviteter och kunskapsutbyte mellan nationella sensorikorganisationer i Europa. Om du är student, medlem i SSN och vill engagera dig lite mer finns nu möjlighet att vara Sveriges studentrepresentant. Ett sätt att knyta kontakter över hela Europa! Låter det intressant? Skriv till oss så berättar vi mer! 

SSN:s medlemsdag för 2015 går av stapeln den 4 november på Nordiska museet i Stockholm. Det blir spännande föreläsningar och chans till att nätverka med andra medlemmar! Läs mer om programmet här.  Sista anmälningsdag är den 22 oktober och anmälan görs på länken som skickades ut per e-post till våra medlemmar. Är du inte medlem i SSN än? Anmäl dig här på hemsidan under fliken kontakt!

Seminariet ”Creating deliciousness – The impact of process on sensory quality” ges av SP den 29 oktober 2015 (Sista anmälan 15 oktober). Läs mer om seminariet och workshopen som ges samtidigt här. 

 

Den 23-27 augusti kommer världens största konferens för sensoriker, Pangborn 2015, att äga rum i Göteborg. Det är första gången den hålls i Sverige, och dagarna är fyllda med spännande föredrag, workshops, dialog och tankar om framtiden. Inledningstalare är champagneexperten och författaren Richard Juhlin, mannen med den världsberömda näsan. Några exempel på frågeställningar som tas upp: Hur påverkas framtidens produkter och konsumenters beteende av förändringar i vår omvärld? Hur påverkar sensoriska upplevelser vår hälsa och vårt välbefinnande? Hur arbetar det multinationella företaget Nestlé med konsumentinriktad produkt- och kommunikationsdesign?
Läs mer här.

Läs mer om och inspireras av en av våra medlemmar! Här är ett reportage med Jenny Warg i Piteå-Tidningen

Detta beskrivs som kursen för dig som vill förstå sambanden mellan livsmedelskemin och en extraordinär livsmedelsprodukt (måltiden). Kursen anordnas av Nordic Taste & Flavour centre den 3 juni 2015. Exempel på frågor som kommer att besvaras är: Varför smakar och luktar råvaror som de gör? Vad sker för kemiska förändringar i köket och hur påverkar det vår upplevelse av maten? Hur matchar man olika smaker eller vin och mat rent kemiskt? Anmäl dig senast den 20 maj. Läs mer och ansök här.

  "Att kommunicera smak" är ett seminarium som anordnas av Nordic Taste & Flavour Centre den 21 maj 2015. Här kan du få kunskap om: Hur mervärden för livsmedel kan användas för att skapa attraktiva livsmedelsprodukter, hur sensoriska egenskaper hos livsmedel kan kommuniceras och hur sinnena kan användas i marknadskommunikation. Anmäl dig senast den 11 maj. Läs mer och ansök här.

Annonsen finns ute på SPs hemsida och där står det bland annat: 
"(...)Nu söker vi dig som har en lämplig forskarbakgrund, natur- eller beteendevetenskaplig, och som vill vara med och vidareutveckla både dig själv och oss inom detta högaktuella område. Vi tror att du för närvarande arbetar med sensorik inom något företag eller vid någon institution. Det är bra men inte avgörande om du har erfarenheter från sensorisk livsmedelsforskning. Din kompetens som sensoriker och din vilja att ta ytterligare ett steg är viktigare. (...)"

Läs mer och ansök här.

Februari månads nyhetsbrev från European Sensory Science Society innehåller programmet till Nordic Sensory Workshop, inbjudningar till kurser och tips om en ny sensorikbok. Dessutom flera jobbannonser. Läs nyhetsbrevet här nedan eller använd denna länk.

 

SP Food & Bioscience(tidigare SIK) söker en projektledare som skall vara med och etablera en nationell arena för den offentliga måltiden, läs mer om den spännande tjänsten här.

Nu har programmet till Nordic Workshop in Sensory Science släppts och ni hittar det i sin helhet här nedanför.
 

Januari månads nyhetsbrev från European Sensory Science Society innehåller bland annat inbjudan till Nordic Sensory Workshop i Oslo, "A taste of the future".
Dessutom kan ni läsa om nya internationella jobberbjudanden, kurser och boknyheter.
Läs nyhetsbrevet i sin helhet här.

Tack till alla föreläsare och medlemmar som deltog och bidrog till en lyckad medlemsdag! Bland annat fick vi lära oss mer om ackreditering av sensoriska laboratorium och honungens sensorik. Mer om dagen kommer gå att läsa i nästa nummer av SSN-nytt. Nu finns också alla presentationer tillgängliga under medlemssidorna på ssn.nu. 

 

 En studentgrupp har nyligen bildats inom  European Sensory Science Society (E3S) för att koppla samman sensorikintresserade studenter över hela Europa. E3S är ett europeiskt ideellt nätverk som gynnar gemenskap, delade mål, gemensamma aktiviteter och kunskapsutbyte mellan nationella sensorikorganisationer i Europa. Om du är student, medlem i SSN och vill engagera dig lite mer finns nu möjlighet att vara Sveriges studentrepresentant. Ett sätt att knyta kontakter över hela Europa! Låter det intressant? Skriv till oss så berättar vi mer! 

SSN:s medlemsdag för 2015 går av stapeln den 4 november på Nordiska museet i Stockholm. Det blir spännande föreläsningar och chans till att nätverka med andra medlemmar! Läs mer om programmet här.  Sista anmälningsdag är den 22 oktober och anmälan görs på länken som skickades ut per e-post till våra medlemmar. Är du inte medlem i SSN än? Anmäl dig här på hemsidan under fliken kontakt!

Seminariet ”Creating deliciousness – The impact of process on sensory quality” ges av SP den 29 oktober 2015 (Sista anmälan 15 oktober). Läs mer om seminariet och workshopen som ges samtidigt här. 

 

Den 23-27 augusti kommer världens största konferens för sensoriker, Pangborn 2015, att äga rum i Göteborg. Det är första gången den hålls i Sverige, och dagarna är fyllda med spännande föredrag, workshops, dialog och tankar om framtiden. Inledningstalare är champagneexperten och författaren Richard Juhlin, mannen med den världsberömda näsan. Några exempel på frågeställningar som tas upp: Hur påverkas framtidens produkter och konsumenters beteende av förändringar i vår omvärld? Hur påverkar sensoriska upplevelser vår hälsa och vårt välbefinnande? Hur arbetar det multinationella företaget Nestlé med konsumentinriktad produkt- och kommunikationsdesign?
Läs mer här.

Läs mer om och inspireras av en av våra medlemmar! Här är ett reportage med Jenny Warg i Piteå-Tidningen

Detta beskrivs som kursen för dig som vill förstå sambanden mellan livsmedelskemin och en extraordinär livsmedelsprodukt (måltiden). Kursen anordnas av Nordic Taste & Flavour centre den 3 juni 2015. Exempel på frågor som kommer att besvaras är: Varför smakar och luktar råvaror som de gör? Vad sker för kemiska förändringar i köket och hur påverkar det vår upplevelse av maten? Hur matchar man olika smaker eller vin och mat rent kemiskt? Anmäl dig senast den 20 maj. Läs mer och ansök här.

  "Att kommunicera smak" är ett seminarium som anordnas av Nordic Taste & Flavour Centre den 21 maj 2015. Här kan du få kunskap om: Hur mervärden för livsmedel kan användas för att skapa attraktiva livsmedelsprodukter, hur sensoriska egenskaper hos livsmedel kan kommuniceras och hur sinnena kan användas i marknadskommunikation. Anmäl dig senast den 11 maj. Läs mer och ansök här.

Annonsen finns ute på SPs hemsida och där står det bland annat: 
"(...)Nu söker vi dig som har en lämplig forskarbakgrund, natur- eller beteendevetenskaplig, och som vill vara med och vidareutveckla både dig själv och oss inom detta högaktuella område. Vi tror att du för närvarande arbetar med sensorik inom något företag eller vid någon institution. Det är bra men inte avgörande om du har erfarenheter från sensorisk livsmedelsforskning. Din kompetens som sensoriker och din vilja att ta ytterligare ett steg är viktigare. (...)"

Läs mer och ansök här.

Februari månads nyhetsbrev från European Sensory Science Society innehåller programmet till Nordic Sensory Workshop, inbjudningar till kurser och tips om en ny sensorikbok. Dessutom flera jobbannonser. Läs nyhetsbrevet här nedan eller använd denna länk.

 

SP Food & Bioscience(tidigare SIK) söker en projektledare som skall vara med och etablera en nationell arena för den offentliga måltiden, läs mer om den spännande tjänsten här.

Nu har programmet till Nordic Workshop in Sensory Science släppts och ni hittar det i sin helhet här nedanför.
 

Januari månads nyhetsbrev från European Sensory Science Society innehåller bland annat inbjudan till Nordic Sensory Workshop i Oslo, "A taste of the future".
Dessutom kan ni läsa om nya internationella jobberbjudanden, kurser och boknyheter.
Läs nyhetsbrevet i sin helhet här.

Tack till alla föreläsare och medlemmar som deltog och bidrog till en lyckad medlemsdag! Bland annat fick vi lära oss mer om ackreditering av sensoriska laboratorium och honungens sensorik. Mer om dagen kommer gå att läsa i nästa nummer av SSN-nytt. Nu finns också alla presentationer tillgängliga under medlemssidorna på ssn.nu. 

 

 En studentgrupp har nyligen bildats inom  European Sensory Science Society (E3S) för att koppla samman sensorikintresserade studenter över hela Europa. E3S är ett europeiskt ideellt nätverk som gynnar gemenskap, delade mål, gemensamma aktiviteter och kunskapsutbyte mellan nationella sensorikorganisationer i Europa. Om du är student, medlem i SSN och vill engagera dig lite mer finns nu möjlighet att vara Sveriges studentrepresentant. Ett sätt att knyta kontakter över hela Europa! Låter det intressant? Skriv till oss så berättar vi mer! 

SSN:s medlemsdag för 2015 går av stapeln den 4 november på Nordiska museet i Stockholm. Det blir spännande föreläsningar och chans till att nätverka med andra medlemmar! Läs mer om programmet här.  Sista anmälningsdag är den 22 oktober och anmälan görs på länken som skickades ut per e-post till våra medlemmar. Är du inte medlem i SSN än? Anmäl dig här på hemsidan under fliken kontakt!

Seminariet ”Creating deliciousness – The impact of process on sensory quality” ges av SP den 29 oktober 2015 (Sista anmälan 15 oktober). Läs mer om seminariet och workshopen som ges samtidigt här. 

 

Den 23-27 augusti kommer världens största konferens för sensoriker, Pangborn 2015, att äga rum i Göteborg. Det är första gången den hålls i Sverige, och dagarna är fyllda med spännande föredrag, workshops, dialog och tankar om framtiden. Inledningstalare är champagneexperten och författaren Richard Juhlin, mannen med den världsberömda näsan. Några exempel på frågeställningar som tas upp: Hur påverkas framtidens produkter och konsumenters beteende av förändringar i vår omvärld? Hur påverkar sensoriska upplevelser vår hälsa och vårt välbefinnande? Hur arbetar det multinationella företaget Nestlé med konsumentinriktad produkt- och kommunikationsdesign?
Läs mer här.

Läs mer om och inspireras av en av våra medlemmar! Här är ett reportage med Jenny Warg i Piteå-Tidningen

Detta beskrivs som kursen för dig som vill förstå sambanden mellan livsmedelskemin och en extraordinär livsmedelsprodukt (måltiden). Kursen anordnas av Nordic Taste & Flavour centre den 3 juni 2015. Exempel på frågor som kommer att besvaras är: Varför smakar och luktar råvaror som de gör? Vad sker för kemiska förändringar i köket och hur påverkar det vår upplevelse av maten? Hur matchar man olika smaker eller vin och mat rent kemiskt? Anmäl dig senast den 20 maj. Läs mer och ansök här.

  "Att kommunicera smak" är ett seminarium som anordnas av Nordic Taste & Flavour Centre den 21 maj 2015. Här kan du få kunskap om: Hur mervärden för livsmedel kan användas för att skapa attraktiva livsmedelsprodukter, hur sensoriska egenskaper hos livsmedel kan kommuniceras och hur sinnena kan användas i marknadskommunikation. Anmäl dig senast den 11 maj. Läs mer och ansök här.

Annonsen finns ute på SPs hemsida och där står det bland annat: 
"(...)Nu söker vi dig som har en lämplig forskarbakgrund, natur- eller beteendevetenskaplig, och som vill vara med och vidareutveckla både dig själv och oss inom detta högaktuella område. Vi tror att du för närvarande arbetar med sensorik inom något företag eller vid någon institution. Det är bra men inte avgörande om du har erfarenheter från sensorisk livsmedelsforskning. Din kompetens som sensoriker och din vilja att ta ytterligare ett steg är viktigare. (...)"

Läs mer och ansök här.

Februari månads nyhetsbrev från European Sensory Science Society innehåller programmet till Nordic Sensory Workshop, inbjudningar till kurser och tips om en ny sensorikbok. Dessutom flera jobbannonser. Läs nyhetsbrevet här nedan eller använd denna länk.

 

SP Food & Bioscience(tidigare SIK) söker en projektledare som skall vara med och etablera en nationell arena för den offentliga måltiden, läs mer om den spännande tjänsten här.

Nu har programmet till Nordic Workshop in Sensory Science släppts och ni hittar det i sin helhet här nedanför.
 

Januari månads nyhetsbrev från European Sensory Science Society innehåller bland annat inbjudan till Nordic Sensory Workshop i Oslo, "A taste of the future".
Dessutom kan ni läsa om nya internationella jobberbjudanden, kurser och boknyheter.
Läs nyhetsbrevet i sin helhet här.