Aktuellt

Ledig tjänst: Uppsala Universitetet

Ledig tjänst på Uppsala Universitet
Sista dag för ansökan: 2021-10-15
Doktorand i kostvetenskap
Forskningsområde: Detta doktorandprojekt har fokus på metoder för att främja frukt- och grönsakskonsumtion hos barn. Upprepad exponering av frukt- och grönsakers sensoriska egenskaper (lukt, smak, textur) främjar acceptans och i detta projekt ska metoder för lekfull/spelifierad sensorisk exponering utforskas. Detta särskilt med fokus på lukt. Sensoriska analysmetoder kommer att användas för att utvärdera exponeringens effekter på barns acceptans för  frukt och grönsaker och därmed viljan att äta dessa livsmedel info

Fredagsfrukost med SSN

Medlemsavgiften för 2021

Medlemsavgiften är på 600 kr/medlem (student/doktorand 100 kr) och betalas in på PG 969351-6. Vi vill ha din betalning senast 31 mars.

Årsmöte

Medlemsdagen

Äldre nyheter

2018

The Italian sensory science society håller en 3 dagars intensivkurs i Florence 13-15 Juni 2018 med temat " Understanding consumers".

"THE COURSE IS BASED ON A MULTIDIMENSIONAL APPROACH, WITH SIX MODULES, EACH FOCUSED ON A HOT TOPIC: CONSUMER PREFERENCES, EMOTIONS, EXPECTATIONS, INDIVIDUAL DIFFERENCES, CONTEXTS AND PRODUCT CHARACTERISATION."

Programmet hittar du här.
För anmälan och mer information, läs här.

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Grundkurs i sensorisk analys 12-13 juni 2018 arrangeras tillsammans av RISE i Göteborg och Nofima matforskningsinstituttet på Ås, Norge.

Kursen vänder sig till dig som skall börja arbeta inom sensorisk analys eller som har arbetat en tid inom detta område. Inga förkunskaper behövs.
Utbildningen, som är mycket praktiskt inriktad och varvas med teoretiska övningar.

Anmälan senast 21 maj 2018.

Läs mer här.

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Den 17:e Nordic Workshopen i Sensory Science går av stapeln den 3-4 Maj i Reykjavik på Island. Temat är Making Sense.

Nu finns möjlighet att anmäla sig. För mer info och anmälan 
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: seminarium

Nordic Taste & Flavour Centre bjuder in dig till ett seminarium om nya sensoriska metoder.
"Med nya metoder för att mäta sensoriska upplevelser kommer nya möjligheter! Under detta seminarium kommer vi att lyfta nya sensoriska metoder och tillvägagångsätt för att mäta smakupplevelse. När kan metoderna användas, och hur påverkas resultatet? Hur används sensoriska metoder i olika företag? Vad kan vi lära oss?"

Datum:  1 mars på RISE i Göteborg
Sista anmälningsdag är 9 februari.

Läs mer här

Läs hela inlägget »
Etiketter: seminarium

Syftet med denna avancerade kurs är att förvärva kompetens
beträffande de viktigaste faktorerna av livsmedelspreferenser och intag: sensorisk perception och kontextens roll för att uppnå kunskap och erfarenhet i olika metoder om hur man ska mäta (och analysera) dessa aspekter.
Kursen hålls i Wageningen, Nederländerna den 3-6 April 2018.
Sista anmälningsdag är den 3 Mars 2018.

Läs mer om kursen här

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Den 1 Feb har FIZZ Biosystemes ett User meeting hos The Absolut Company i Åhus.
Mötet är för dem som använder FIZZ idag med fokus på utbyte av erfarenheter samt uppdatering om nya funktioner etc. Lite av en workshop.
 
 Sista anmälningsdag är den 10 Januari 2018!
 
Läs mer här
 

Läs hela inlägget »

2018

The Italian sensory science society håller en 3 dagars intensivkurs i Florence 13-15 Juni 2018 med temat " Understanding consumers".

"THE COURSE IS BASED ON A MULTIDIMENSIONAL APPROACH, WITH SIX MODULES, EACH FOCUSED ON A HOT TOPIC: CONSUMER PREFERENCES, EMOTIONS, EXPECTATIONS, INDIVIDUAL DIFFERENCES, CONTEXTS AND PRODUCT CHARACTERISATION."

Programmet hittar du här.
För anmälan och mer information, läs här.

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Grundkurs i sensorisk analys 12-13 juni 2018 arrangeras tillsammans av RISE i Göteborg och Nofima matforskningsinstituttet på Ås, Norge.

Kursen vänder sig till dig som skall börja arbeta inom sensorisk analys eller som har arbetat en tid inom detta område. Inga förkunskaper behövs.
Utbildningen, som är mycket praktiskt inriktad och varvas med teoretiska övningar.

Anmälan senast 21 maj 2018.

Läs mer här.

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Den 17:e Nordic Workshopen i Sensory Science går av stapeln den 3-4 Maj i Reykjavik på Island. Temat är Making Sense.

Nu finns möjlighet att anmäla sig. För mer info och anmälan 
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: seminarium

Nordic Taste & Flavour Centre bjuder in dig till ett seminarium om nya sensoriska metoder.
"Med nya metoder för att mäta sensoriska upplevelser kommer nya möjligheter! Under detta seminarium kommer vi att lyfta nya sensoriska metoder och tillvägagångsätt för att mäta smakupplevelse. När kan metoderna användas, och hur påverkas resultatet? Hur används sensoriska metoder i olika företag? Vad kan vi lära oss?"

Datum:  1 mars på RISE i Göteborg
Sista anmälningsdag är 9 februari.

Läs mer här

Läs hela inlägget »
Etiketter: seminarium

Syftet med denna avancerade kurs är att förvärva kompetens
beträffande de viktigaste faktorerna av livsmedelspreferenser och intag: sensorisk perception och kontextens roll för att uppnå kunskap och erfarenhet i olika metoder om hur man ska mäta (och analysera) dessa aspekter.
Kursen hålls i Wageningen, Nederländerna den 3-6 April 2018.
Sista anmälningsdag är den 3 Mars 2018.

Läs mer om kursen här

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Den 1 Feb har FIZZ Biosystemes ett User meeting hos The Absolut Company i Åhus.
Mötet är för dem som använder FIZZ idag med fokus på utbyte av erfarenheter samt uppdatering om nya funktioner etc. Lite av en workshop.
 
 Sista anmälningsdag är den 10 Januari 2018!
 
Läs mer här
 

Läs hela inlägget »

Kurstillfälle: Smaka på kemi

Detta beskrivs som kursen för dig som vill förstå sambanden mellan livsmedelskemin och en extraordinär livsmedelsprodukt (måltiden). Kursen anordnas av Nordic Taste & Flavour centre den 3 juni 2015. Exempel på frågor som kommer att besvaras är: Varför smakar och luktar råvaror som de gör? Vad sker för kemiska förändringar i köket och hur påverkar det vår upplevelse av maten? Hur matchar man olika smaker eller vin och mat rent kemiskt? Anmäl dig senast den 20 maj. Läs mer och ansök här.

Seminarium om att kommunicera smak

  "Att kommunicera smak" är ett seminarium som anordnas av Nordic Taste & Flavour Centre den 21 maj 2015. Här kan du få kunskap om: Hur mervärden för livsmedel kan användas för att skapa attraktiva livsmedelsprodukter, hur sensoriska egenskaper hos livsmedel kan kommuniceras och hur sinnena kan användas i marknadskommunikation. Anmäl dig senast den 11 maj. Läs mer och ansök här

2018

The Italian sensory science society håller en 3 dagars intensivkurs i Florence 13-15 Juni 2018 med temat " Understanding consumers".

"THE COURSE IS BASED ON A MULTIDIMENSIONAL APPROACH, WITH SIX MODULES, EACH FOCUSED ON A HOT TOPIC: CONSUMER PREFERENCES, EMOTIONS, EXPECTATIONS, INDIVIDUAL DIFFERENCES, CONTEXTS AND PRODUCT CHARACTERISATION."

Programmet hittar du här.
För anmälan och mer information, läs här.

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Grundkurs i sensorisk analys 12-13 juni 2018 arrangeras tillsammans av RISE i Göteborg och Nofima matforskningsinstituttet på Ås, Norge.

Kursen vänder sig till dig som skall börja arbeta inom sensorisk analys eller som har arbetat en tid inom detta område. Inga förkunskaper behövs.
Utbildningen, som är mycket praktiskt inriktad och varvas med teoretiska övningar.

Anmälan senast 21 maj 2018.

Läs mer här.

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Den 17:e Nordic Workshopen i Sensory Science går av stapeln den 3-4 Maj i Reykjavik på Island. Temat är Making Sense.

Nu finns möjlighet att anmäla sig. För mer info och anmälan 
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: seminarium

Nordic Taste & Flavour Centre bjuder in dig till ett seminarium om nya sensoriska metoder.
"Med nya metoder för att mäta sensoriska upplevelser kommer nya möjligheter! Under detta seminarium kommer vi att lyfta nya sensoriska metoder och tillvägagångsätt för att mäta smakupplevelse. När kan metoderna användas, och hur påverkas resultatet? Hur används sensoriska metoder i olika företag? Vad kan vi lära oss?"

Datum:  1 mars på RISE i Göteborg
Sista anmälningsdag är 9 februari.

Läs mer här

Läs hela inlägget »
Etiketter: seminarium

Syftet med denna avancerade kurs är att förvärva kompetens
beträffande de viktigaste faktorerna av livsmedelspreferenser och intag: sensorisk perception och kontextens roll för att uppnå kunskap och erfarenhet i olika metoder om hur man ska mäta (och analysera) dessa aspekter.
Kursen hålls i Wageningen, Nederländerna den 3-6 April 2018.
Sista anmälningsdag är den 3 Mars 2018.

Läs mer om kursen här

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Den 1 Feb har FIZZ Biosystemes ett User meeting hos The Absolut Company i Åhus.
Mötet är för dem som använder FIZZ idag med fokus på utbyte av erfarenheter samt uppdatering om nya funktioner etc. Lite av en workshop.
 
 Sista anmälningsdag är den 10 Januari 2018!
 
Läs mer här
 

Läs hela inlägget »

2018

The Italian sensory science society håller en 3 dagars intensivkurs i Florence 13-15 Juni 2018 med temat " Understanding consumers".

"THE COURSE IS BASED ON A MULTIDIMENSIONAL APPROACH, WITH SIX MODULES, EACH FOCUSED ON A HOT TOPIC: CONSUMER PREFERENCES, EMOTIONS, EXPECTATIONS, INDIVIDUAL DIFFERENCES, CONTEXTS AND PRODUCT CHARACTERISATION."

Programmet hittar du här.
För anmälan och mer information, läs här.

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Grundkurs i sensorisk analys 12-13 juni 2018 arrangeras tillsammans av RISE i Göteborg och Nofima matforskningsinstituttet på Ås, Norge.

Kursen vänder sig till dig som skall börja arbeta inom sensorisk analys eller som har arbetat en tid inom detta område. Inga förkunskaper behövs.
Utbildningen, som är mycket praktiskt inriktad och varvas med teoretiska övningar.

Anmälan senast 21 maj 2018.

Läs mer här.

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Den 17:e Nordic Workshopen i Sensory Science går av stapeln den 3-4 Maj i Reykjavik på Island. Temat är Making Sense.

Nu finns möjlighet att anmäla sig. För mer info och anmälan 
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: seminarium

Nordic Taste & Flavour Centre bjuder in dig till ett seminarium om nya sensoriska metoder.
"Med nya metoder för att mäta sensoriska upplevelser kommer nya möjligheter! Under detta seminarium kommer vi att lyfta nya sensoriska metoder och tillvägagångsätt för att mäta smakupplevelse. När kan metoderna användas, och hur påverkas resultatet? Hur används sensoriska metoder i olika företag? Vad kan vi lära oss?"

Datum:  1 mars på RISE i Göteborg
Sista anmälningsdag är 9 februari.

Läs mer här

Läs hela inlägget »
Etiketter: seminarium

Syftet med denna avancerade kurs är att förvärva kompetens
beträffande de viktigaste faktorerna av livsmedelspreferenser och intag: sensorisk perception och kontextens roll för att uppnå kunskap och erfarenhet i olika metoder om hur man ska mäta (och analysera) dessa aspekter.
Kursen hålls i Wageningen, Nederländerna den 3-6 April 2018.
Sista anmälningsdag är den 3 Mars 2018.

Läs mer om kursen här

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Den 1 Feb har FIZZ Biosystemes ett User meeting hos The Absolut Company i Åhus.
Mötet är för dem som använder FIZZ idag med fokus på utbyte av erfarenheter samt uppdatering om nya funktioner etc. Lite av en workshop.
 
 Sista anmälningsdag är den 10 Januari 2018!
 
Läs mer här
 

Läs hela inlägget »

2018

The Italian sensory science society håller en 3 dagars intensivkurs i Florence 13-15 Juni 2018 med temat " Understanding consumers".

"THE COURSE IS BASED ON A MULTIDIMENSIONAL APPROACH, WITH SIX MODULES, EACH FOCUSED ON A HOT TOPIC: CONSUMER PREFERENCES, EMOTIONS, EXPECTATIONS, INDIVIDUAL DIFFERENCES, CONTEXTS AND PRODUCT CHARACTERISATION."

Programmet hittar du här.
För anmälan och mer information, läs här.

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Grundkurs i sensorisk analys 12-13 juni 2018 arrangeras tillsammans av RISE i Göteborg och Nofima matforskningsinstituttet på Ås, Norge.

Kursen vänder sig till dig som skall börja arbeta inom sensorisk analys eller som har arbetat en tid inom detta område. Inga förkunskaper behövs.
Utbildningen, som är mycket praktiskt inriktad och varvas med teoretiska övningar.

Anmälan senast 21 maj 2018.

Läs mer här.

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Den 17:e Nordic Workshopen i Sensory Science går av stapeln den 3-4 Maj i Reykjavik på Island. Temat är Making Sense.

Nu finns möjlighet att anmäla sig. För mer info och anmälan 
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: seminarium

Nordic Taste & Flavour Centre bjuder in dig till ett seminarium om nya sensoriska metoder.
"Med nya metoder för att mäta sensoriska upplevelser kommer nya möjligheter! Under detta seminarium kommer vi att lyfta nya sensoriska metoder och tillvägagångsätt för att mäta smakupplevelse. När kan metoderna användas, och hur påverkas resultatet? Hur används sensoriska metoder i olika företag? Vad kan vi lära oss?"

Datum:  1 mars på RISE i Göteborg
Sista anmälningsdag är 9 februari.

Läs mer här

Läs hela inlägget »
Etiketter: seminarium

Syftet med denna avancerade kurs är att förvärva kompetens
beträffande de viktigaste faktorerna av livsmedelspreferenser och intag: sensorisk perception och kontextens roll för att uppnå kunskap och erfarenhet i olika metoder om hur man ska mäta (och analysera) dessa aspekter.
Kursen hålls i Wageningen, Nederländerna den 3-6 April 2018.
Sista anmälningsdag är den 3 Mars 2018.

Läs mer om kursen här

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

Den 1 Feb har FIZZ Biosystemes ett User meeting hos The Absolut Company i Åhus.
Mötet är för dem som använder FIZZ idag med fokus på utbyte av erfarenheter samt uppdatering om nya funktioner etc. Lite av en workshop.
 
 Sista anmälningsdag är den 10 Januari 2018!
 
Läs mer här
 

Läs hela inlägget »

Nedan ser du rubrikerna på alla våra nyheter

En stor rubrik.

Kalender