Aktuellt

Medlemsavgiften för 2023

Medlemsavgiften är på 600 kr/medlem (student/doktorand 100 kr) och betalas in på PG 969351-6. Vi vill ha din betalning senast 31 mars.

Medlemsdagen

Save the date!!!
Årsmöte 20-21/3 2024 hos RISE i Göteborg
Äntligen kan du hålla ditt nyårslöfte om att träna mera.
Nästa årsmötet (lunch-lunch) har tema sensoriskt träning.
Vi lovar att bjuda på några rejäla pass:)
Välkomna! 

Äldre nyheter

2016

SSNs Årsmöte 2017 kommer äga rum i mitten av mars i Stockholmsområdet. Mer information kommer! Men innan dess efterlyser vi förslag från medlemmarna. 
Varje medlem i föreningen har rätt att väcka förslag till årsmötet. Detta omfattar även förslag till hedersmedlem! Förslag ska vara styrelsen tillhanda senast den 20 januari 2017. Läs mer under våra medlemssidor.

Läs hela inlägget »

Nu ligger senaste numret av SSN-nytt ute under våra medlemssidor, klicka här för att logga in!

Läs hela inlägget »

Nu ligger årets tredje nummer av SSN-nytt redo att läsas under våra medlemssidor, logga in här för att läsa det senaste!

Läs hela inlägget »

Här kommer programmet för höstens medlemsmöte, tillika 20-årsjubileum den 9-10 november i Göteborg. Anmälan kan göras under våra medlemssidor, här.

Fullständigt Program SSN 20 Års Jubileum by Pernilla Sandvik on Scribd

Läs hela inlägget »

INSTÄLLT EVENT. Save the date! Missa inte den 17:e upplagan av Nordic Sensory Workshop som hålls i Borås, den 11-12 maj 2017. Mer info här.

Läs hela inlägget »

Den 15 november bjuder Nordic taste and flavour center in till en Challenge Bootcamp – Future in Flavour på SP Food and Bioscience i Göteborg.
Syftet är att att samla aktörer i livsmedelsbranschen för en dialog kring intressanta områden för initiering av forskningsprojekt samt att att identifiera konkreta projektidéer där livsmedelsbranschen kan samverka för att driva forskning och utveckling. Läs mer här.

Läs hela inlägget »

Den senaste kunskapen inom området förmedlat av kryddexperter från branschen varvat med praktiska övningar. Den 16 november kan du lära dig mer om kryddkvalitet via Nordic taste and flavour center. Se program nedan och läs mer här.  

Läs hela inlägget »

Nu är årets andra nummer av SSN-nytt här. Logga in på medlemssidorna för att läsa!  

Läs hela inlägget »

Eurosense 2016 närmar sig, den 11-14 september, i Dijon tar konferensen plats. Här har du möjlighet att ta del av det senaste inom sensorik- och konsumentforskning från både akademi och industri. Nu börjar också programmet forma sig! Läs mer om vilka Keynote speakers som kommer vara på plats här.

Läs hela inlägget »

I samarbete mellan Göteborgs Universitet och Nordic Taste & Flavour Centre ges hösten 2016 kursen Smak och Sensorik 7,5 hp. Kursstart är den 31 augusti och sista anmälningsdag den 15 april 2016.

Kursen innehåller bland annat:

  • Människans sinnen, med fokus på luktsinne och smaksinne.
  • Hur påverkas våra sinnen med åldern?
  • Teoretiska och praktiska moment kopplade till olika sensoriska analysmetoder
  • Livsmedelskemi
  • Sensorisk marknadsföring
  • Textur och smak, designa livsmedel efter speciella behov
  • Hur smak och kvalitet påverkas av process och lagring

Undervisningen består av föreläsningar, seminarie och laborationer samt självstudier mellan blocken.

Läs mer här 

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

SP Food and Bioscience i Göteborg, Sverige och Nofima - matforskningsinstitutet på Ås, Norge arrangerar tillsammans Grundkurs i sensorisk analys 14-15 juni 2016 i Göteborg.
Kursen vänder sig till dig som skall börja arbeta inom sensorisk analys eller som bara har arbetat en kort tid inom detta område. Läs mer här.

Läs hela inlägget »

Italienska motsvarigheten till SSN anordnar den 8-10 juni 2016 kursen: Understanding consumers preferences, expectations and emotions i Florens. Reducerat pris för E3S-medlemmar (Som medlem i SSN kan du kostnadsfritt även bli medlem i E3S).

Kursen beskrivs så här: 
Level, Intermediate-Advanced. The course will feature recent advances in cognitive psychology applied to sensory and consumer studies. You will also get an overview of some of the most important methods and statistical tools that can be used for collecting and extracting useful information from sensory and consumer data.
The course will give you an updated basis for planning an experimental design respondent to the aimsutilising and understanding your data better as basis for decisions in a commercial setting. The presentations will cover both theoretical background, a large number of relevant examples and case studies, computer demonstrations and also some hands on activities. The course is based 
on a multidimensional approach, 
with three modules, each focused 
on a hot topic: 
consumer preferences, expectations 
and emotions  

Läs hela inlägget »

Tetra Pak söker en ny medarbetare inom sensorik med fokus mot förpackningsmaterial, Läs mer här.

Läs hela inlägget »

De senaste nyheterna från European Sensory Science Society (E3S) kan du läsa i deras nyhetsbrev. Kom ihåg att du som medlem i SSN gratis kan registrera dig som medlem även i E3S! Det gör du på http://www.e3sensory.eu/ 

Läs hela inlägget »
European Sensory Science Society (E3S) har publicerat en sammanställning av vilka universitetskurser som finns inom sensorik runt om i Europa. Listan finns här.
Läs hela inlägget »

2016

SSNs Årsmöte 2017 kommer äga rum i mitten av mars i Stockholmsområdet. Mer information kommer! Men innan dess efterlyser vi förslag från medlemmarna. 
Varje medlem i föreningen har rätt att väcka förslag till årsmötet. Detta omfattar även förslag till hedersmedlem! Förslag ska vara styrelsen tillhanda senast den 20 januari 2017. Läs mer under våra medlemssidor.

Läs hela inlägget »

Nu ligger senaste numret av SSN-nytt ute under våra medlemssidor, klicka här för att logga in!

Läs hela inlägget »

Nu ligger årets tredje nummer av SSN-nytt redo att läsas under våra medlemssidor, logga in här för att läsa det senaste!

Läs hela inlägget »

Här kommer programmet för höstens medlemsmöte, tillika 20-årsjubileum den 9-10 november i Göteborg. Anmälan kan göras under våra medlemssidor, här.

Fullständigt Program SSN 20 Års Jubileum by Pernilla Sandvik on Scribd

Läs hela inlägget »

INSTÄLLT EVENT. Save the date! Missa inte den 17:e upplagan av Nordic Sensory Workshop som hålls i Borås, den 11-12 maj 2017. Mer info här.

Läs hela inlägget »

Den 15 november bjuder Nordic taste and flavour center in till en Challenge Bootcamp – Future in Flavour på SP Food and Bioscience i Göteborg.
Syftet är att att samla aktörer i livsmedelsbranschen för en dialog kring intressanta områden för initiering av forskningsprojekt samt att att identifiera konkreta projektidéer där livsmedelsbranschen kan samverka för att driva forskning och utveckling. Läs mer här.

Läs hela inlägget »

Den senaste kunskapen inom området förmedlat av kryddexperter från branschen varvat med praktiska övningar. Den 16 november kan du lära dig mer om kryddkvalitet via Nordic taste and flavour center. Se program nedan och läs mer här.  

Läs hela inlägget »

Nu är årets andra nummer av SSN-nytt här. Logga in på medlemssidorna för att läsa!  

Läs hela inlägget »

Eurosense 2016 närmar sig, den 11-14 september, i Dijon tar konferensen plats. Här har du möjlighet att ta del av det senaste inom sensorik- och konsumentforskning från både akademi och industri. Nu börjar också programmet forma sig! Läs mer om vilka Keynote speakers som kommer vara på plats här.

Läs hela inlägget »

I samarbete mellan Göteborgs Universitet och Nordic Taste & Flavour Centre ges hösten 2016 kursen Smak och Sensorik 7,5 hp. Kursstart är den 31 augusti och sista anmälningsdag den 15 april 2016.

Kursen innehåller bland annat:

  • Människans sinnen, med fokus på luktsinne och smaksinne.
  • Hur påverkas våra sinnen med åldern?
  • Teoretiska och praktiska moment kopplade till olika sensoriska analysmetoder
  • Livsmedelskemi
  • Sensorisk marknadsföring
  • Textur och smak, designa livsmedel efter speciella behov
  • Hur smak och kvalitet påverkas av process och lagring

Undervisningen består av föreläsningar, seminarie och laborationer samt självstudier mellan blocken.

Läs mer här 

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

SP Food and Bioscience i Göteborg, Sverige och Nofima - matforskningsinstitutet på Ås, Norge arrangerar tillsammans Grundkurs i sensorisk analys 14-15 juni 2016 i Göteborg.
Kursen vänder sig till dig som skall börja arbeta inom sensorisk analys eller som bara har arbetat en kort tid inom detta område. Läs mer här.

Läs hela inlägget »

Italienska motsvarigheten till SSN anordnar den 8-10 juni 2016 kursen: Understanding consumers preferences, expectations and emotions i Florens. Reducerat pris för E3S-medlemmar (Som medlem i SSN kan du kostnadsfritt även bli medlem i E3S).

Kursen beskrivs så här: 
Level, Intermediate-Advanced. The course will feature recent advances in cognitive psychology applied to sensory and consumer studies. You will also get an overview of some of the most important methods and statistical tools that can be used for collecting and extracting useful information from sensory and consumer data.
The course will give you an updated basis for planning an experimental design respondent to the aimsutilising and understanding your data better as basis for decisions in a commercial setting. The presentations will cover both theoretical background, a large number of relevant examples and case studies, computer demonstrations and also some hands on activities. The course is based 
on a multidimensional approach, 
with three modules, each focused 
on a hot topic: 
consumer preferences, expectations 
and emotions  

Läs hela inlägget »

Tetra Pak söker en ny medarbetare inom sensorik med fokus mot förpackningsmaterial, Läs mer här.

Läs hela inlägget »

De senaste nyheterna från European Sensory Science Society (E3S) kan du läsa i deras nyhetsbrev. Kom ihåg att du som medlem i SSN gratis kan registrera dig som medlem även i E3S! Det gör du på http://www.e3sensory.eu/ 

Läs hela inlägget »
European Sensory Science Society (E3S) har publicerat en sammanställning av vilka universitetskurser som finns inom sensorik runt om i Europa. Listan finns här.
Läs hela inlägget »

Kurstillfälle: Smaka på kemi

Detta beskrivs som kursen för dig som vill förstå sambanden mellan livsmedelskemin och en extraordinär livsmedelsprodukt (måltiden). Kursen anordnas av Nordic Taste & Flavour centre den 3 juni 2015. Exempel på frågor som kommer att besvaras är: Varför smakar och luktar råvaror som de gör? Vad sker för kemiska förändringar i köket och hur påverkar det vår upplevelse av maten? Hur matchar man olika smaker eller vin och mat rent kemiskt? Anmäl dig senast den 20 maj. Läs mer och ansök här.

Seminarium om att kommunicera smak

  "Att kommunicera smak" är ett seminarium som anordnas av Nordic Taste & Flavour Centre den 21 maj 2015. Här kan du få kunskap om: Hur mervärden för livsmedel kan användas för att skapa attraktiva livsmedelsprodukter, hur sensoriska egenskaper hos livsmedel kan kommuniceras och hur sinnena kan användas i marknadskommunikation. Anmäl dig senast den 11 maj. Läs mer och ansök här

2016

SSNs Årsmöte 2017 kommer äga rum i mitten av mars i Stockholmsområdet. Mer information kommer! Men innan dess efterlyser vi förslag från medlemmarna. 
Varje medlem i föreningen har rätt att väcka förslag till årsmötet. Detta omfattar även förslag till hedersmedlem! Förslag ska vara styrelsen tillhanda senast den 20 januari 2017. Läs mer under våra medlemssidor.

Läs hela inlägget »

Nu ligger senaste numret av SSN-nytt ute under våra medlemssidor, klicka här för att logga in!

Läs hela inlägget »

Nu ligger årets tredje nummer av SSN-nytt redo att läsas under våra medlemssidor, logga in här för att läsa det senaste!

Läs hela inlägget »

Här kommer programmet för höstens medlemsmöte, tillika 20-årsjubileum den 9-10 november i Göteborg. Anmälan kan göras under våra medlemssidor, här.

Fullständigt Program SSN 20 Års Jubileum by Pernilla Sandvik on Scribd

Läs hela inlägget »

INSTÄLLT EVENT. Save the date! Missa inte den 17:e upplagan av Nordic Sensory Workshop som hålls i Borås, den 11-12 maj 2017. Mer info här.

Läs hela inlägget »

Den 15 november bjuder Nordic taste and flavour center in till en Challenge Bootcamp – Future in Flavour på SP Food and Bioscience i Göteborg.
Syftet är att att samla aktörer i livsmedelsbranschen för en dialog kring intressanta områden för initiering av forskningsprojekt samt att att identifiera konkreta projektidéer där livsmedelsbranschen kan samverka för att driva forskning och utveckling. Läs mer här.

Läs hela inlägget »

Den senaste kunskapen inom området förmedlat av kryddexperter från branschen varvat med praktiska övningar. Den 16 november kan du lära dig mer om kryddkvalitet via Nordic taste and flavour center. Se program nedan och läs mer här.  

Läs hela inlägget »

Nu är årets andra nummer av SSN-nytt här. Logga in på medlemssidorna för att läsa!  

Läs hela inlägget »

Eurosense 2016 närmar sig, den 11-14 september, i Dijon tar konferensen plats. Här har du möjlighet att ta del av det senaste inom sensorik- och konsumentforskning från både akademi och industri. Nu börjar också programmet forma sig! Läs mer om vilka Keynote speakers som kommer vara på plats här.

Läs hela inlägget »

I samarbete mellan Göteborgs Universitet och Nordic Taste & Flavour Centre ges hösten 2016 kursen Smak och Sensorik 7,5 hp. Kursstart är den 31 augusti och sista anmälningsdag den 15 april 2016.

Kursen innehåller bland annat:

  • Människans sinnen, med fokus på luktsinne och smaksinne.
  • Hur påverkas våra sinnen med åldern?
  • Teoretiska och praktiska moment kopplade till olika sensoriska analysmetoder
  • Livsmedelskemi
  • Sensorisk marknadsföring
  • Textur och smak, designa livsmedel efter speciella behov
  • Hur smak och kvalitet påverkas av process och lagring

Undervisningen består av föreläsningar, seminarie och laborationer samt självstudier mellan blocken.

Läs mer här 

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

SP Food and Bioscience i Göteborg, Sverige och Nofima - matforskningsinstitutet på Ås, Norge arrangerar tillsammans Grundkurs i sensorisk analys 14-15 juni 2016 i Göteborg.
Kursen vänder sig till dig som skall börja arbeta inom sensorisk analys eller som bara har arbetat en kort tid inom detta område. Läs mer här.

Läs hela inlägget »

Italienska motsvarigheten till SSN anordnar den 8-10 juni 2016 kursen: Understanding consumers preferences, expectations and emotions i Florens. Reducerat pris för E3S-medlemmar (Som medlem i SSN kan du kostnadsfritt även bli medlem i E3S).

Kursen beskrivs så här: 
Level, Intermediate-Advanced. The course will feature recent advances in cognitive psychology applied to sensory and consumer studies. You will also get an overview of some of the most important methods and statistical tools that can be used for collecting and extracting useful information from sensory and consumer data.
The course will give you an updated basis for planning an experimental design respondent to the aimsutilising and understanding your data better as basis for decisions in a commercial setting. The presentations will cover both theoretical background, a large number of relevant examples and case studies, computer demonstrations and also some hands on activities. The course is based 
on a multidimensional approach, 
with three modules, each focused 
on a hot topic: 
consumer preferences, expectations 
and emotions  

Läs hela inlägget »

Tetra Pak söker en ny medarbetare inom sensorik med fokus mot förpackningsmaterial, Läs mer här.

Läs hela inlägget »

De senaste nyheterna från European Sensory Science Society (E3S) kan du läsa i deras nyhetsbrev. Kom ihåg att du som medlem i SSN gratis kan registrera dig som medlem även i E3S! Det gör du på http://www.e3sensory.eu/ 

Läs hela inlägget »
European Sensory Science Society (E3S) har publicerat en sammanställning av vilka universitetskurser som finns inom sensorik runt om i Europa. Listan finns här.
Läs hela inlägget »

2016

SSNs Årsmöte 2017 kommer äga rum i mitten av mars i Stockholmsområdet. Mer information kommer! Men innan dess efterlyser vi förslag från medlemmarna. 
Varje medlem i föreningen har rätt att väcka förslag till årsmötet. Detta omfattar även förslag till hedersmedlem! Förslag ska vara styrelsen tillhanda senast den 20 januari 2017. Läs mer under våra medlemssidor.

Läs hela inlägget »

Nu ligger senaste numret av SSN-nytt ute under våra medlemssidor, klicka här för att logga in!

Läs hela inlägget »

Nu ligger årets tredje nummer av SSN-nytt redo att läsas under våra medlemssidor, logga in här för att läsa det senaste!

Läs hela inlägget »

Här kommer programmet för höstens medlemsmöte, tillika 20-årsjubileum den 9-10 november i Göteborg. Anmälan kan göras under våra medlemssidor, här.

Fullständigt Program SSN 20 Års Jubileum by Pernilla Sandvik on Scribd

Läs hela inlägget »

INSTÄLLT EVENT. Save the date! Missa inte den 17:e upplagan av Nordic Sensory Workshop som hålls i Borås, den 11-12 maj 2017. Mer info här.

Läs hela inlägget »

Den 15 november bjuder Nordic taste and flavour center in till en Challenge Bootcamp – Future in Flavour på SP Food and Bioscience i Göteborg.
Syftet är att att samla aktörer i livsmedelsbranschen för en dialog kring intressanta områden för initiering av forskningsprojekt samt att att identifiera konkreta projektidéer där livsmedelsbranschen kan samverka för att driva forskning och utveckling. Läs mer här.

Läs hela inlägget »

Den senaste kunskapen inom området förmedlat av kryddexperter från branschen varvat med praktiska övningar. Den 16 november kan du lära dig mer om kryddkvalitet via Nordic taste and flavour center. Se program nedan och läs mer här.  

Läs hela inlägget »

Nu är årets andra nummer av SSN-nytt här. Logga in på medlemssidorna för att läsa!  

Läs hela inlägget »

Eurosense 2016 närmar sig, den 11-14 september, i Dijon tar konferensen plats. Här har du möjlighet att ta del av det senaste inom sensorik- och konsumentforskning från både akademi och industri. Nu börjar också programmet forma sig! Läs mer om vilka Keynote speakers som kommer vara på plats här.

Läs hela inlägget »

I samarbete mellan Göteborgs Universitet och Nordic Taste & Flavour Centre ges hösten 2016 kursen Smak och Sensorik 7,5 hp. Kursstart är den 31 augusti och sista anmälningsdag den 15 april 2016.

Kursen innehåller bland annat:

  • Människans sinnen, med fokus på luktsinne och smaksinne.
  • Hur påverkas våra sinnen med åldern?
  • Teoretiska och praktiska moment kopplade till olika sensoriska analysmetoder
  • Livsmedelskemi
  • Sensorisk marknadsföring
  • Textur och smak, designa livsmedel efter speciella behov
  • Hur smak och kvalitet påverkas av process och lagring

Undervisningen består av föreläsningar, seminarie och laborationer samt självstudier mellan blocken.

Läs mer här 

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

SP Food and Bioscience i Göteborg, Sverige och Nofima - matforskningsinstitutet på Ås, Norge arrangerar tillsammans Grundkurs i sensorisk analys 14-15 juni 2016 i Göteborg.
Kursen vänder sig till dig som skall börja arbeta inom sensorisk analys eller som bara har arbetat en kort tid inom detta område. Läs mer här.

Läs hela inlägget »

Italienska motsvarigheten till SSN anordnar den 8-10 juni 2016 kursen: Understanding consumers preferences, expectations and emotions i Florens. Reducerat pris för E3S-medlemmar (Som medlem i SSN kan du kostnadsfritt även bli medlem i E3S).

Kursen beskrivs så här: 
Level, Intermediate-Advanced. The course will feature recent advances in cognitive psychology applied to sensory and consumer studies. You will also get an overview of some of the most important methods and statistical tools that can be used for collecting and extracting useful information from sensory and consumer data.
The course will give you an updated basis for planning an experimental design respondent to the aimsutilising and understanding your data better as basis for decisions in a commercial setting. The presentations will cover both theoretical background, a large number of relevant examples and case studies, computer demonstrations and also some hands on activities. The course is based 
on a multidimensional approach, 
with three modules, each focused 
on a hot topic: 
consumer preferences, expectations 
and emotions  

Läs hela inlägget »

Tetra Pak söker en ny medarbetare inom sensorik med fokus mot förpackningsmaterial, Läs mer här.

Läs hela inlägget »

De senaste nyheterna från European Sensory Science Society (E3S) kan du läsa i deras nyhetsbrev. Kom ihåg att du som medlem i SSN gratis kan registrera dig som medlem även i E3S! Det gör du på http://www.e3sensory.eu/ 

Läs hela inlägget »
European Sensory Science Society (E3S) har publicerat en sammanställning av vilka universitetskurser som finns inom sensorik runt om i Europa. Listan finns här.
Läs hela inlägget »

2016

SSNs Årsmöte 2017 kommer äga rum i mitten av mars i Stockholmsområdet. Mer information kommer! Men innan dess efterlyser vi förslag från medlemmarna. 
Varje medlem i föreningen har rätt att väcka förslag till årsmötet. Detta omfattar även förslag till hedersmedlem! Förslag ska vara styrelsen tillhanda senast den 20 januari 2017. Läs mer under våra medlemssidor.

Läs hela inlägget »

Nu ligger senaste numret av SSN-nytt ute under våra medlemssidor, klicka här för att logga in!

Läs hela inlägget »

Nu ligger årets tredje nummer av SSN-nytt redo att läsas under våra medlemssidor, logga in här för att läsa det senaste!

Läs hela inlägget »

Här kommer programmet för höstens medlemsmöte, tillika 20-årsjubileum den 9-10 november i Göteborg. Anmälan kan göras under våra medlemssidor, här.

Fullständigt Program SSN 20 Års Jubileum by Pernilla Sandvik on Scribd

Läs hela inlägget »

INSTÄLLT EVENT. Save the date! Missa inte den 17:e upplagan av Nordic Sensory Workshop som hålls i Borås, den 11-12 maj 2017. Mer info här.

Läs hela inlägget »

Den 15 november bjuder Nordic taste and flavour center in till en Challenge Bootcamp – Future in Flavour på SP Food and Bioscience i Göteborg.
Syftet är att att samla aktörer i livsmedelsbranschen för en dialog kring intressanta områden för initiering av forskningsprojekt samt att att identifiera konkreta projektidéer där livsmedelsbranschen kan samverka för att driva forskning och utveckling. Läs mer här.

Läs hela inlägget »

Den senaste kunskapen inom området förmedlat av kryddexperter från branschen varvat med praktiska övningar. Den 16 november kan du lära dig mer om kryddkvalitet via Nordic taste and flavour center. Se program nedan och läs mer här.  

Läs hela inlägget »

Nu är årets andra nummer av SSN-nytt här. Logga in på medlemssidorna för att läsa!  

Läs hela inlägget »

Eurosense 2016 närmar sig, den 11-14 september, i Dijon tar konferensen plats. Här har du möjlighet att ta del av det senaste inom sensorik- och konsumentforskning från både akademi och industri. Nu börjar också programmet forma sig! Läs mer om vilka Keynote speakers som kommer vara på plats här.

Läs hela inlägget »

I samarbete mellan Göteborgs Universitet och Nordic Taste & Flavour Centre ges hösten 2016 kursen Smak och Sensorik 7,5 hp. Kursstart är den 31 augusti och sista anmälningsdag den 15 april 2016.

Kursen innehåller bland annat:

  • Människans sinnen, med fokus på luktsinne och smaksinne.
  • Hur påverkas våra sinnen med åldern?
  • Teoretiska och praktiska moment kopplade till olika sensoriska analysmetoder
  • Livsmedelskemi
  • Sensorisk marknadsföring
  • Textur och smak, designa livsmedel efter speciella behov
  • Hur smak och kvalitet påverkas av process och lagring

Undervisningen består av föreläsningar, seminarie och laborationer samt självstudier mellan blocken.

Läs mer här 

Läs hela inlägget »
Etiketter: kurser

SP Food and Bioscience i Göteborg, Sverige och Nofima - matforskningsinstitutet på Ås, Norge arrangerar tillsammans Grundkurs i sensorisk analys 14-15 juni 2016 i Göteborg.
Kursen vänder sig till dig som skall börja arbeta inom sensorisk analys eller som bara har arbetat en kort tid inom detta område. Läs mer här.

Läs hela inlägget »

Italienska motsvarigheten till SSN anordnar den 8-10 juni 2016 kursen: Understanding consumers preferences, expectations and emotions i Florens. Reducerat pris för E3S-medlemmar (Som medlem i SSN kan du kostnadsfritt även bli medlem i E3S).

Kursen beskrivs så här: 
Level, Intermediate-Advanced. The course will feature recent advances in cognitive psychology applied to sensory and consumer studies. You will also get an overview of some of the most important methods and statistical tools that can be used for collecting and extracting useful information from sensory and consumer data.
The course will give you an updated basis for planning an experimental design respondent to the aimsutilising and understanding your data better as basis for decisions in a commercial setting. The presentations will cover both theoretical background, a large number of relevant examples and case studies, computer demonstrations and also some hands on activities. The course is based 
on a multidimensional approach, 
with three modules, each focused 
on a hot topic: 
consumer preferences, expectations 
and emotions  

Läs hela inlägget »

Tetra Pak söker en ny medarbetare inom sensorik med fokus mot förpackningsmaterial, Läs mer här.

Läs hela inlägget »

De senaste nyheterna från European Sensory Science Society (E3S) kan du läsa i deras nyhetsbrev. Kom ihåg att du som medlem i SSN gratis kan registrera dig som medlem även i E3S! Det gör du på http://www.e3sensory.eu/ 

Läs hela inlägget »
European Sensory Science Society (E3S) har publicerat en sammanställning av vilka universitetskurser som finns inom sensorik runt om i Europa. Listan finns här.
Läs hela inlägget »

Nedan ser du rubrikerna på alla våra nyheter

En stor rubrik.

Kalender

23-26 november Stockholm Gastronomy Conference
Stockholm Gastronomy Conference - CAPITAL of GASTRONOMY

20-21 mars 2024
SSN´s årsmöte hos RISE i Göteborg
Mer information kommer

17–20 juni 2024
International Conference on Culinary Arts and Sciences 2024, Kristianstad
https://www.hkr.se/en/collaboration/iccas-2024/

8–11 september 2024: 11th European Conference on Sensory and Consumer Research, Dublin, Ireland

https://www.eurosense.elsevier.com/